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2007年07月10日

白酒

お久しぶりです。。。。いらっしゃいませ。

本日、オススメするのは?・・・・・・・オススメしちゃぁーいけないかな?


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白酒・・・・・・・・・・中国のお酒。

私は中国へは行ったこと無いし、、、台湾はありますが、、、。

義理の母が近所の人とツアーを組んで先日、中国旅行へ、、、。

現地に着くと、、、移動はバスじゃあなくて、、、向こうのツアコンみたいな人のマイカー。 

日本のワゴン車の新車だったそうで、、、カナリ心地よかったみたいでしたが、ある街の一方通行を走っていると、突然前方から車が、、、。 

ガチャーーーン!」 

??????????????

なんと、一方通行逆走してきた車と、、、、、正面衝突。

多少の擦り傷はできたそうですが、、、、、大事には至らなくて、、、。

だもんで、お詫びにってこの「白酒」をくれたそうです。


           

           


さぞかし美味しいお酒かと思ってもったいぶっていましたが、、、昨日、、、、遂に、、、。


ん?      何だ?     この匂い?


?????????


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・「ゲェーーーーッ。」 


部屋中に甘ったる~い、匂いが、、、。



調べたら中国では元々、このお酒で乾杯していたとか?


日本では中国料理には”紹興酒”が定番みたいにされていますが、未だに中国では”白酒”も少しは飲まれているので、お料理屋に行くと鼻を突く、甘ったるい匂いがしているとか、、、?


正面衝突で、、、白酒は、酷いですよね。。。。全く? 


・・・・・・・・・・・・・・・・あっ、俺が事故にあった訳じゃなかったんだ。




皆さんは、ご存知でしたよね。



では、またのご来店をお待ちしております。


                                     ありがとうございました。  

Posted by hiro at 13:10Comments(5)TrackBack(1)お酒

2007年06月25日

越の寒中梅

いらっしゃいませ。

本日はお土産に頂いた「越の寒中梅」をオススメします。

新潟の美味しい日本酒。。。。やでよし、をつけるもよし、、、。


新潟のお酒ってサラッと飲みやすいんですよね♪

最近は日本酒をベースにしたカクテルってのも多いんですね!

では、、、どんぞ!

           


どうですか、、、たまには日本酒もいいですね。




ありがとうございました。


                         またのご来店お待ちしております。  

Posted by hiro at 06:22Comments(2)TrackBack(2)お酒

2007年06月20日

お久どS 。

いらっしゃいませ。 ご無沙汰でやんす。。。

おととい、何故か、たくさんの人がこのお店にいらしてくれたようなんです?

??????????

・・・・・・・・何故かしん?


手持ちのオールドボトルは出し切っちゃったけど、、、。

たまには、フォトだけでもアップしなきゃあね♪

    

 あっ、そうそう、酒の肴は自分で釣りましょうね♪

    

旨いっすよ、、、、アオリイカ。

ほんじゃ、、、ありがとうございました。


                                   またのご来店をお待ちしております。



  

Posted by hiro at 06:32Comments(4)TrackBack(0)ひとり言

2007年05月12日

KINGSLAND

いらっしゃいませ。、、、って、久しぶりにお店を開いて”俺”の方が、いらっしゃったんですかね?

うちの会社の”綺麗な”事務員さんのお家に眠っていたウイスキーを頂いたんです。

・・・・・・・・・・・う~ん、、、ありがたい。


ウイスキー特級ってラベルが貼ってあるから、、、20年以上前のものなんでしょうね。

・・・・・・・・・・・・・結構、重厚なボトル、、、。

         NIKKA WHISKY KINGSLAND    Premier

       

きっと、ドライなウイスキーなんでしょうね?


       


頂きものだから大事にしなきゃあね。



ありがとうございました。

                                  またのご来店お待ちしております。
  

Posted by hiro at 10:33Comments(2)TrackBack(3)秘蔵の洋酒

2007年04月28日

BOMBAY SAPPHIRE

 いらっしゃいませ。 しばらくお店を開けれなくてすみませんでした。 

他のくだらんブログアップに必死で、、、。 記憶を辿っているんです・・・・・?

久しぶりにご褒美で冷凍庫でギンギンに冷やされた、、、ボンベイ・サファイヤを。

BOMBAY SAPPHIRE / LONDON GIN

        

サファイヤのような、ブルーのボトル、、、ボトルが凍り付いているの、、、分かるぅ?

好きなんだなぁー、このジュニパーベリーの香りと、この味が、、、。

トロ~ンとした無色透明なジンをロックで、、、。

ライムも合うけどお家にはそんな気の利いたものはありませんから、、、。


んんーーーーーん、効きますね♪


ありがとうございました。  


                                   またのご来店お待ちしております。  

Posted by hiro at 16:42Comments(6)TrackBack(0)お酒

2007年04月15日

焼津支部?

お久しぶりです。、、、、、いらっしゃいませ。


先日、紹介した父の名刺に続いて、、、、、、、


今度は古い写真が出てきましたんで一応、アップさせてもらいまーーーーす。


では、どうぞ♪

          

日本バーテンダー協会焼津支部が出来たときの式典のようです。


うちの父もバーテンを頑張っていたようですね♪


         


         


俺と一緒で背は低いようです。





ありがとうございました。 




                                 またのご来店をお待ちしております。   

Posted by hiro at 21:12Comments(2)TrackBack(2)BAR

2007年04月05日

山崎 AGED 10 YEARS MINI

いらっしゃいませ。 本日のお勧めは、山崎、のミニボトル。


サイドボードの中のお酒は全部紹介したつもりでしたが、置物の後ろに・・・。


出てきました。・・・山崎 AGED 10 YEARS ミニチュアボトル


では、ご覧ください

              


              


              


小さいけど、よく出来ていますね。


これはそんなに古いものじゃありません。・・・10年位前のものかな?


BAR 栄子時代の1970年頃の場面になってきています。俺は小学3年生。→




ありがとうございました。



                                 またのご来店お待ちしております。  

Posted by hiro at 06:21Comments(4)TrackBack(0)秘蔵の洋酒

2007年04月03日

亡き父の名刺

いらっしゃいませ。 本日は、ちょっと変わったものをご紹介します。


昭和37年発行の「スタンダードカクテルの本」の中に挟まっていた、亡き父の名刺


40年以上前のものなのか?


?????????


本当にバーテンダー協会の仕事をしていたのか?


偽物なのか?


??????????????


まぁ、折角ですから見てください♪

               


日本バーテンダー協会焼津支部


・・・・・・・・・・・副支部長


・・・・・・・・・・・・・・協会事務所 「バー駅」?


・・・・・・・・・・・・・・・・・勤務先 「バークラウン」?


電話番号が?????????


5501番?・・・・・・・4桁?


40年以上前はこんなだったんでしょうか?


名刺の裏にはチップ入金カードっとボールペンで書かれてもいるんです。


????????????????????


・・・・・・・・・・・・恐るべし!




ありがとうございました。


                                   またのご来店お待ちしております。  

Posted by hiro at 13:05Comments(2)TrackBack(0)ひとり言

2007年03月30日

SUNTORY GOLD

いらっしゃいませ。 本日のお勧めは、 いや、今日はお訊ねしたいんです。


今まで2回ほど、家に残る30~40年前のグラスを見ていただきましたが、また、ひとつ出てきました。


た~くさんあった記憶がありますが、今残っているのは、たったひとつ。 


普通にお水とか、ジュースとかを飲んでいましたね! 確か、30年以上前だと思うんだけど?


・・・・・知っていますか?  SUNTORY GOLD  のグラス。


ゴールドって、なにっ?・・・・では、ご覧ください♪

                


SUNTORY GOLD って云う、ウイスキーあったのかなぁ?


????????????????


知ってたら、教えて下さ~い♪





ありがとうございました。



                                  またのご来店をお待ちしております。  

Posted by hiro at 11:31Comments(7)TrackBack(0)グラス

2007年03月29日

Strawberry Chocolate

いらっしゃいませ。 今日のお勧めは娘が買ってきてくれた、お土産。


     Strawberry Chocolate

    ストロベリーチョコレート


これが、ウイスキーに合うんですよ♪


なんと、本物のイチゴホワイトチョコに包まれているんですよ。・・・・・マジに!


・・・・・食べかけも、アップします。(sorry!)

                 


・・・・・・・・・写真の通りでしょ!?


・・・・・・・・・・・・・・・食べたいでしょ!


販売者は山梨県南都留郡富士河口湖町のタカチホ㈱さんと表記されておりますので。



あっーそんでもって、昨日は探し物があってスーパーに行ったとき、1100円くらいだった”バランタイン ファイネスト”をエクストリア・バージンオイルと共に買い物カゴに入れてしまった。



さすがに家にある40年くらい前のバランタインは飲めませんので、今の奴でガマンしときまーーす。


            


後ろのラベルは全然、違いましたが、前面のラベルのデザインは全く一緒!・・・でも、40年前のものより今の方が印刷が薄く、コピーされたラベルのようですね。


比べて、見ますぅぅぅぅぅううう?


            


わっかるかなぁ~、わっかん、ねぇ~だろう~なぁ~♪



このバランタインはロックで頂きましたが、非常に飲みやすかった!・・・でも、ちょっと物足りないかな?


次は何を飲もうかな?


???????????????




ありがとうございました。



                                 またのご来店をお待ちしております。  

Posted by hiro at 10:07Comments(2)TrackBack(0)

2007年03月27日

妙高酒造 菱ヶ岳

いらっしゃいませ。 本日のお勧めは 妙高酒造 菱ヶ岳。


可愛い、雪だるまさん!


観光地でお土産用に売られているものかな?


確か、お土産で戴いたと・・・。



            妙高酒造 菱ヶ岳


・・・・・では、ご覧ください♪

               


かわいいでしょ! お猪口を頭に・・・。

               


妙高といえば、妙高高原。 スキーヤーは知っているんでしょうね?


でも、俺は南国?、静岡の中央部在住なんで、42年間、スキー知らず!


雪、自体も雪見とか、旅行先でちょっと、、、、ぐらいしか、見れてないんですよ!




そろそろ、洋酒のアップしたいな!






ありがとうございました。



                                 またのご来店をお待ちしております。  
    

Posted by hiro at 06:59Comments(4)TrackBack(2)お酒

2007年03月25日

初亀酒造 生酒

いらっしゃいませ。 本日のお勧めは 初亀酒造の生酒、本醸造原酒。


1週間以内に飲まなくちゃいけないのに、、、、機会を逃して、、、冷蔵庫の中に!


気象庁の桜前線の予定開花日が当たっていれば(3/22開花予定)、お花見で飲めたのに・・・。


ウイスキー党の俺は、晩酌で冷酒をナカナカ、飲めませんから!


          本醸造 原酒 生酒  しぼりたて 無濾過 



・・・・・・・では、ご覧ください♪


                   



長女は来週から別天地で新しい生活を始めるんで、今日は自宅での最後の日曜日。


お祝いに一杯、やらっかしん?





ありがとうございました。    ←ポチッと!こんなこともしていまーーーす。

                     バレーボール好きな酒飲みはこっちへ→

                                  


     またのご来店をお待ちしております。  

Posted by hiro at 06:27Comments(7)TrackBack(0)お酒

2007年03月23日

さつま隼人

いらっしゃいませ。 本日のお勧めは 国分酒造協業組合の「さつま隼人」 。


どう見ても、”西郷さん”って感じですけど・・・。


原材料は さつまいも・麦・米こうじ、だそうです。・・・・あーっ、だ、か、ら、・・・さ、つ、ま、なんですね♪


             さつま 隼人

・・・・・では、ご覧ください♪

                  


・・・・お猪口もついているんです。

                  


                  


                  


それにしても、西郷さんて何で態度がデカイのでしょうか?・・・・・俺にみたいに♪


・・・・・・・・・・体系の問題かな?


???????????????????



サツマイモの味、するのかな?


???????????




ありがとうございました。


                                 またのご来店をお待ちしております。

  

Posted by hiro at 12:15Comments(4)TrackBack(0)お酒

2007年03月22日

Ray 

いらっしゃいませ。  今日は少し志向を変えて、ミュージックをお勧めします。

昨日、レンタルショップ「ゲオ」に行って100円で1枚のDVDを借りてきました。(1週間100円)


・・・・・・・・Ray ? 


そう、 レイチャールズの物語の映画なんどす。


とにかく、ハマッタ!・・・・・・2回も観てしまった。(初体験)


レイチャールズ 、、、、恐るべし♪



ゴスペル から カントリー、 ロック、 ジャズ、って何でもかんでも R&Bに!


今宵、あなたの BAR に、、、、、、、、、、、、、 Ray のピアノを・・・・・・♪ 


ロック・レジェンド~レイ・チャールズ/ドキュメンタリー (レイ・チャールズ)

ロック・レジェンド~レイ・チャールズ/ドキュメンタリー (レイ・チャールズ)
  

2007年03月20日

土佐宇宙酒 司牡丹

いらっしゃいませ。 本日のオススメは宇宙で造られたお酒?

・・・嘘みたいでしょう。 でも、マジなんですよ。

           司牡丹    土佐宇宙酒

2本持っていたんですが、非常に変わっているので喜ばれると思い、お世話になってい方々にあげちゃいましたから・・・今はありません。


・・・・・・では、ご覧ください♪

               


               



ロシアのソユーズロケットに酵母菌を乗せて培養させたものを四国の酒造会社の何社かに持ち帰り造ったものらしいんです。



飲めば、天にも昇る気持ちになるとか?


???????????????????



・・・・・・・・・・・・・ロマンがありますね♪





ありがとうございました。  



                               またのご来店をお待ちしております。  

Posted by hiro at 10:24Comments(4)TrackBack(0)お酒

2007年03月19日

磨美人(MIGAKI BIJIN)

いらっしゃいませ。 

一ヶ月半ほどアップさせて頂いた、30~40年位前の秘蔵のオールドボトルも底をついてしまいましたので 本日、のオススメは焼酎。

小正醸造株式会社   鹿児島県日置郡日吉町日置33-4 

   長期貯蔵麦焼酎   Windows    磨美人
                
  (MIGAKI  BIJIN)

パソコンじゃ、ありません。

・・・・よく出来ていますね♪ ガラス越しに映る美人画( 作 : 鶴田一郎


では、ご覧ください♪

               


・・・・・・・・解りにくいかな?

               


上手くできていますね!

           


裏書きには イラストレーション/ ICHIRO TSURUTA と書かれているようです。


               

一応、キャップもアップしておきました。 ウイスキーのキャップのようですね!



何とも、芸術性のある綺麗なボトルですね。



小正酒造、、、恐るべし♪





ありがとうございました。


                                またのご来店をお待ちしております。  

Posted by hiro at 10:48Comments(4)TrackBack(1)お酒

2007年03月17日

SUNTORY OLD

いらっしゃいませ。 本日のオススメは サントリーオールドのミニチュアボトル。

何年前からあるのかなぁ? 10年くらい前かな?

確か、寿のマークが入ったときだと・・・・・・・・。


                SUNTORY OLD

では、・・・・・・・・ご覧ください♪

        


               


・・・・・・・・んっんっ? ラベルをよく見ると”ウイスキー特級”って書かれていますが!


これも古いものだったかぁー?


????????????????



家にあるウイスキーのアップは終了!あとは焼酎や日本酒があるんで2、3本ですが紹介させていただきますね♪




ありがとうございました。


                                 またのご来店をお待ちしております。  

Posted by hiro at 13:10Comments(4)TrackBack(1)秘蔵の洋酒

2007年03月16日

Damblat Napoleon

いらっしゃいませ。 本日のオススメは ダンブラット・ナポレオン 胸像5。

このブランデーは確か10年くらい前に弟が買ってきたような・・・?


Damblat Napoleon


では、ご覧ください♪

                   


               


                   


どうです?このダンブラット・ナポレオンにはたくさんの変わったボトルがあるようですね♪

スカートが捲れあがったマリリンモンローのボトル、欲しいな♪


??????????? 




ありがとうございました。


                                 またのご来店をお待ちしております。  

Posted by hiro at 11:39Comments(4)TrackBack(0)秘蔵の洋酒

2007年03月15日

WHITE curacao SUNTORY

いらっしゃいませ。 本日のオススメは 25年位前のサントリーホワイトキュラソー。

小さなボトルです。

カナリ、一般的なものでしょうね!

多分、購入したものだと思うんですが、ナゼ、この時期に買ったんでしょうか???

       SUNTORY    WHITE   curacao 

・・・・では、ご覧ください♪

                  


                  


父がなにか、カクテルでも作ろうと思ったのでしょうか?


?????????????



・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・何か、ふつうかな?





ありがとうございました。


                                またのご来店をおまちしております。   

Posted by hiro at 10:21Comments(6)TrackBack(0)秘蔵の洋酒

2007年03月14日

Crown Royal

いらっしゃいませ。 本日のオススメは 1981 のクラウンロイヤル。

25年前のものですが、そんな前に買った記憶は無いんですが!

10年位前に このカナディアンウイスキーにハマリ、飲みまくっていたんです。

好きなんですねぇー、この味。


                     Crown Royal 


・・・・・・・・・・・・では、ご覧ください♪


                 


           


                 


今でも紫の布袋に入っているんですよね。


とっても旨いウイスキー♪




また、買ってこよっ、、、、っと!





ありがとうございます。


                                 またのご来店をお待ちしております。
  

Posted by hiro at 06:57Comments(3)TrackBack(1)秘蔵の洋酒