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2008年05月03日

黄肌マグロの生?

いらっしゃいませ。


本日のオススメは、、、生きのいいのが入ってます。










・・・・・・・「黄肌マグロのお刺身


他にも臭いけど、、、超珍味 「鰹の塩辛 (イチウロコ 岩清) 」


手作りのスパサラダも、、、、。


お酒はいつものサントリーオールドでよろしいでしょうか?


このあと、若鶏の竜田揚げも用意できますので、よろしかったら、、、。





どうでしたか?  本日の肴は、、、。




ありがとうございます。

          またのお越しを心からお待ち申し上げております。 




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この記事へのコメント
うちの家にもあります。鰹の塩辛。

塩と鰹の内蔵しか使っていない酒盗なんで、塩だけ嘗めるより塩辛く感じました。(笑)

一本だけ残してあって、現在、熟成4年目で〜す。(^-^)/
Posted by 某A氏(仮) at 2008年05月03日 16:02
そうなんですよね。、、、超塩っ辛いんですね。

35年くらい前に住んでいた家の向かいは、世界で一番美味しい鰹の塩辛を造っていると云われていた”カネ音さん”だったのですよん。。。

また来てね、某A氏(仮)さん。。。
Posted by hiro at 2008年05月03日 18:52