ウスケバ・ロゴ ウスケバ・ロゴ ウイスキー造りに欠かすことの出来ない「水」そして「樹」。自然の力が生み出す「生命の水」。

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オーナーへメッセージ

2008年05月24日

茹でダコ

いらっしゃいませ。


本日のオススメのオツマミは、、、。


今朝、釣った、、、、タコちゃん。。。





それと、先日釣ったアオリイカエンペラーのそうめんと刺身。







そして、煮物を作るときに出た、切れっぱしの大根の皮人参の皮で作った即席漬け。










どうでしょうか?



、、でも、忘れちゃーいけませんね、、サントリーオールド




タコちゃんはちょっと小さいから可哀相でしたけど、、、美味しい。




アオリのエンペラーは、コリッコリッしてるから、、、イカソーメンが美味しい。



大根の皮って、、、美味っていうか、、、シャキシャキしてバッカ旨いよ!



・・・・・・・・マジにっ!



・・・・・・・・・・・・・・。




ありがとうございました。



またのお越しを心からお待ち申し上げております。  

Posted by hiro at 17:13Comments(4)TrackBack(0)

2008年05月07日

釣って、、、食べる。

いらっしゃいませ。

本日のオススメは、、、、今日、釣った、、、


アオリイカのお刺身。







ああ、生シラスもありました。




でも、、、、やっぱ、アオリイカって美味しいですね。。。



、、、、、、サントリーオールドもいいけど、、。










地産地消、、、、大事ですね。







ありがとうございました。

                 またのお越しを心からお待ち申し上げております。
  

Posted by hiro at 19:12Comments(3)TrackBack(0)

2008年05月06日

沖縄ディナー

いらっしゃいませ。
  

本日は、、、、、、、、、沖縄フェアー。



お通しには、海ブドウスパム










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男爵の新ジャガ、、、、そして、生野菜。



御飲み物は、、、サントリーオールド、、、ですね!



にほんブログ村 花ブログ 季節の花へスパムはソテーよりの方がいいかな?



・・・・・・・ああ、沖縄に生きたーーーい。行きたーーーい。


ちゅら海水族館
に行きたーーーーい。




・・・・・・・・・・・・。







ありがとうございました。
                    またのお越しを心からお待ち申し上げております。  

Posted by hiro at 18:11Comments(0)TrackBack(0)

2008年05月04日

今日は流石に発泡酒

いらっしゃいませ。


        ご来店ありがとうございます。


ゴールデンウィーク真っ只中、気温は全国中で夏日を記録していて、、、こんなときのオススメは、、、



、、、、、、とりあえず、、、ビール(発泡酒)











おつまみは、、、、とりあえず、、、枝豆



その後は、お決まりのサントリーオールドでしょうか?




、、、、、、、、当然




やっぱ、、、暑いときのビールは最高ですね。




あっ、そうでした、、、ホタテのお刺身もありますが、冷凍ものはイマイチですかね?



ありがとうございました。

               またのお越しを心からお待ち申し上げております。

  

Posted by hiro at 08:25Comments(0)TrackBack(0)

2008年05月03日

黄肌マグロの生?

いらっしゃいませ。


本日のオススメは、、、生きのいいのが入ってます。










・・・・・・・「黄肌マグロのお刺身


他にも臭いけど、、、超珍味 「鰹の塩辛 (イチウロコ 岩清) 」


手作りのスパサラダも、、、、。


お酒はいつものサントリーオールドでよろしいでしょうか?


このあと、若鶏の竜田揚げも用意できますので、よろしかったら、、、。





どうでしたか?  本日の肴は、、、。




ありがとうございます。

          またのお越しを心からお待ち申し上げております。 


  

Posted by hiro at 07:23Comments(2)TrackBack(0)